Мамани.ru

Теперь пивоварня стала миниатюрной и домашней

Уже несколько тысяч лет людьми изготавливается пенный напиток, который мы называем «пиво». Пиво было изобретено вероятно после вина, однако изготавливалось еще в Древнем Египте. Крепким спиртосодержащим напиткам, изготавливаемым с помощью перегона, не более тысячи лет. Пиво - близкий родственник кваса, который не всегда был безалкогольным, были времена, когда и он был хмельным. Как память о тез временах, в русском языке сохранилось выражение: «квасить». Пивоварни были широко распространены по всей Руси уже к пятнадцатому веку. Технологии наверняка пришли с Запада, от германцев. В различных «царевых» (государственная монополия) кабаках народ спаивали «хлебным вином» (что-то вроде слабого самогона), водкой и тем же квасом, а вот домашние пивоварни производили пиво в основном для собственного потребления.

Однако к хх веку пивоварня была уже в каждом уважающем себя российском населенном пункте, особенно в Москве, хотя в те времена люди и не могли мечтать, что спустя сто лет появится уже и домашняя пивоварня. Следует заметить, что пиво, которое пили наши деды и отцы, было совсем не похоже на то, что в наше время реализуют в супермаркетах. Пиво - напиток «живой», и долгосрочному хранению не подлежит. Многим может показаться странным, но употреблялось такое понятие — «вчерашнее» пиво. Сложно поверить, однако в те времена, приходя в магазин за пивом, люди искали дату выпуска на этикетке. И если дата была «вчерашняя», то те, кто помоложе, не ленились поискать «сегодняшнее» пиво в других магазинах. Куда пропадало пиво на 3-й день — задача, на которую мы уже не выясним ответа. А вот «позавчерашнего» пива в магазинах не было. Иностранные поставщики пива в начале 90-х годов завалили прилавки Москвы, а потом и остальных городов, тоннами баночного пива, имеющими устойчивый железный привкус, и наполненного консервантами. Абсолютно все наши пивоварни сегодня варят пиво по «новейшим» технологиям. Всякому, кто заявит, что его пиво не содержит консервантов, вы можете смело ответить - пиво не в состоянии более недели храниться в тепле, если при его варении не использовали святую воду. Только счастливые обладатели прибора, называемого домашняя пивоварня, в состоянии получить настоящее пиво. В неделю эта мини пивоварня имеет возможность предоставить порядка десяти литров пива. А хозяевам подобных устройств поначалу просто необходимо подыскивать разнообразные рецепты по изготовлению пива, а впоследствии уже и самому разработать особый рецепт, дабы поделиться им с другими ценителями пива.

Пиво - полезный и вкусный напиток, один вред от злоупотребления которым — рост «пивного животика». А тем, кто повелся на абсолютную клевету о так называемом «пивном алкоголизме», можно дать совет купить алкотестер. Маленький прибор, с телефон площадью, четко вычислит степень опьянения. Легче всего купить алкотестер в глобальной сети интернет, для Москвы алкотестер цена достаточно невысокая, чтобы он был по карману среднему человеку. За байками о «пивном алкоголизме» определенно мелькают тени «водочных» олигархов. Алкотестеры купить, которые вы могли бы в глобальной сети интернет, у каждого сомневающегося развеют миф о пользе напитка «Пиво».

Источник: www.professia.biz